Đời Sống – Văn Hóa Romani

1. Sự giao thoa giữa các nền văn hóa:
Mang dấu ấn của nền cộng sản, chịu ảnh hưởng của Đức và Thổ Nhĩ Kỳ, theo phong cách kết hợp giữa truyền thống Orthodoxe của người Romania và vùng nông thôn, là nơi cư trú của những cộng đồng nhỏ người Hungary, Digan, Ukraine hay Nga…, Romania giống như bức tranh ghép của nhiều tôn giáo, nhiều phong cảnh, nhiều nền văn hóa. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các đặc sản như kurtos (loại bánh xốp có rắc đường, quế và quả hồ đào). Hay khi bạn tham quan những ngôi làng nằm bên dưới vùng châu thổ sông Danube bạn sẽ có cảm giác đang đến vùng Tyrol hay Hungary, đến Nga hay Thổ Nhĩ Kỳ.

2. Đất nước của… ma ca rồng:
Đến Romania, bạn không thể không làm một cuộc hành hương nho nhỏ về mảnh đất của ma cà rồng. Bram Stocker, nhà văn người Ireland, cha đẻ của nhân vật Dracula, đã sáng tác nhân vật huyền thoại này tại Transylvanie. Dưới ngòi bút của Bram Stocker, dường như Dracula… đang sống tại lâu đài Bran, vùng Carpates.

Bram Stocker đã lấy cảm hứng sáng tác từ rất nhiều huyền thoại của Romania như linh hồn của người chết hay truyền thuyết về vua Vlad III Dracula, bởi những câu chuyện về chiến tranh có phần ghê rợn và tàn ác của ông ta (người ta đồn rằng ông có sở thích “xuyên cọc qua người” man rợ).

3. Tôn giáo:
Mỗi một nhóm dân tộc chính ở Transylvania được phân thành hai hoặc nhiều nhóm tôn giáo. Hầu hết những người Romania ở Transylvania hoặc theo nhà thờ chính giáo Romania (phương Đông) hoặc theo nhà thờ Uniate (pha trộn giữa Chính giáo phương đông và Thiên Chúa giáo La Mã do Habsburg tạo ra vào cuối những năm 1600). Một số người Romania ở vùng Transylvania đã gắn bó với nhà thờ Uniate thậm chí sau khi những người cộng sản đã phản đối mạnh mẽ nó và nhà thờ Chính giáo năm 1948. Khoảng năm 1960, một số nhỏ những người Romania đã cải sang đạo Tin Lành trong đó phần lớn theo Pentecostal (tôn giáo chính thống tin vào phép lạ), Seventh – Day Adventist, Jehovah Witness và lễ Rửa tội. Trong số các nhóm, chỉ có nhóm người Serb là theo chính giáo như người Romania.

4. Giáo dục:
Giáo dục bắt buộc và miễn phí trong 8 năm. Sau đó học sinh có thể đi tìm việc làm, vào các cơ sở dạy nghề hoặc học dự bị đại học và đại học. Phần lớn học sinh hoàn thành chương trình giáo dục bắt buộc và tiếp tục học cấp cao hơn.

5. Các lễ hội đặc trưng:

Ngày quốc tế đánh nhau bằng gối
Đây là một lễ hội hết sức độc đáo ở Romania, nơi mà những người dân lấy gối làm “vũ khí” để… đánh nhau. Điều này tạo ra khung cảnh hết sức bắt mắt được tạo ra từ những chiếc lông vũ. Lễ hội được tổ chức với mục đích mang lại nụ cười cho những người tham gia, xua tan đi buồn bực và stress. Bạn bè, người thân, thậm chí là những người xa lạ đều có thể “ choảng” nhau thoải mái trong ngày hội có môt không hai này. Lễ hội đánh nhau bằng gối ở Romania có rất đông người tham gia.

Lễ hội “điệu nhảy gấu”:
Trong ngày đầu tiên của năm mới, người Romania có tổ chức lễ hội mang tên “ điệu nhảy gấu” để xua tan tà ma. Romania bắt đầu lễ hội này bằng việc khoác lên mình bộ lông gấu và trình diễn điệu nhảy đặc biệt này, một nghi lễ được cho là mang lại may mắn trong năm mới, các vũ công tụ tập nhảy múa, hát hò tại một địa điểm và sau đó tản đi khắp các nhà trong làng để xua đuổi tà ma, quỷ dữ.

Ngày lễ tình nhân:
Ngày lễ này được tổ chức vào ngày 24 tháng 2 với tên gọi là Dragobete. Trong ngày này, những cặp tình nhân cũng tặng nhau hoa, quà, chocolate để thể hiện tình yêu.

Lễ hội bắt cóc cô dâu:
Bắt cóc cô dâu là một trong những phong tục đặc sắc ở Romania. Truyền thống cướp cô dâu ngay trước mũi chú rể và khách khứa đang ngày càng trở nên phổ biến ở thủ đô Bucharest. Người Romania thích làm việc này mỗi tuần tại Khải Hoàn Môn của thành phố, như một cách để thêm gia vị cho những lễ cưới thông thường. Cứ mỗi tối thứ Bảy hàng tuần, các cô dâu từ Bucharest và những vùng lân cận lại được bạn bè kéo đi trong một cuộc bắt cóc giả. Họ bị đưa tới Khải Hoàn Môn và trở thành “con tin” ở đó. Trong những bộ váy cưới màu trắng, các cô dâu nhảy múa và tạo dáng trước những chiếc máy ảnh. Cái giá để chú rể chuộc lại cô dâu rất đa dạng, có thể là vài chai whisky, hoặc lãng mạn hơn là một lời tuyên bố chính thức về tình yêu. “Những kẻ bắt cóc” liên lạc qua điện thoại để thỏa thuận chi tiết điều kiện chuộc lại cô dâu. Một chú rể mừng vui sau khi “giải cứu” được cô dâu. Phong tục cướp cô dâu trở lại với Romania vài năm trước khi một cầu thủ bóng đá hàng đầu thuê khải hoàn môn làm nơi cầu hôn bạn gái. Không có cuộc “bắt cóc” nào được thực hiện khi đó, nhưng kịch bản cầu hôn của anh chàng cầu thủ đã trở nên nổi tiếng như một biểu tượng của hôn nhân. Rất nhanh chóng, khải hoàn môn ở Bucharest trở thành một điểm hẹn cho những cuộc bắt cóc cô dâu lúc nửa đêm. Đôi khi, có những cô dâu mạnh mẽ đến mức tự dùng súng để giải thoát cho mình trước khi chú rể xuất hiện. Nụ cười tươi tắn của cô dâu với hai khẩu súng trong tay chính là một hình ảnh mới lạ về hôn nhân ở Romania.

6. Ẩm thực:
Romania thích giải trí và gần như bất kỳ lễ kỷ niệm sẽ đều có xúc xích và pho mát, được biết đến như mezeluri. Nhiều loại xúc xích từ Hungary, Đức và Ba Lan, nhưng salam Rumani de Sibiu là phổ biến. Và các loại pho mát feta và kashkaval từ Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp và Bulgaria.

Rumani Salata de Boeuf Recipe – khoai tây / Thịt Salad: Salata de Boeuf, nghĩa là “món salad thịt bò” từ Pháp, thực sự có thể được thực hiện với thịt bò, thịt gà, xúc xích hay bất kỳ protein khác một ham muốn.

Rumani gà nướng Recipe – Frigarui: Công thức này cho thịt gà nướng Rumani hoặc frigarui có thể được thực hiện chỉ với gà dày dạn hoặc một sự kết hợp của thịt gà và rau. Frigarui cũng được làm với thịt lợn hoặc thịt bò và đôi khi thịt xông khói xiên với hành tây, ớt, cà chua và nấm và sau đó nướng. Đó là một thức ăn đường phố phổ biến.

Romania Giáng sinh và Phục Bánh mì Recipe – Cozonac: Cozonac Rumani là một bánh hơi ngọt men nâng trứng, tương tự như hoska, đó là truyền thống ăn cho lễ Phục Sinh, Giáng sinh và năm mới. Bulgaria gọi kozunak bánh mì này. Nó được coi là panettone Ý của Romania. Một số cozonac được làm đầy với các loại hạt, lokum (Thổ Nhĩ Kỳ Delight) hoặc nho khô.

Liên hệ tư vấn :
Liên hệ tư vấn:
 
Nguyễn Quang Nam
 
Chức vụ:
Giám Đốc Đào Tạo Kỹ Thuật
Điện thoại:0961951555
Facebook:Quang Nam
Fanpage:https://www.facebook.com/xkldnuocngoaivtc
 
Đăng ký :
 



Chat Facebook
Chat Zalo
Hotline: 0961 951 555